Jesień to czas z jednej strony smutny i nostalgiczny, z drugiej - ta niezwykle charakterystyczna pora roku na każdym kroku zachwyca nas intensywnością ognistych barw, połączeniami odcieni czerwieni, brązu, złota oraz zieleni. Warto wszystkie te kolory wykorzystać przy opracowywaniu aranżacji restauracyjnego stołu. Trzeba też pamiętać, że wraz ze zmianą wystroju restauracji pod kątem aktualnej pory roku zmianie ulec powinien również wizerunek kelnerów i obsługi restauracji. Dzięki osiągniętej spójności estetycznej na pewno zrobimy piorunujące wrażenie na naszych gościach!
Wykorzystując dobrodziejstwa jesieni w kreowaniu wyglądu restauracyjnego stołu nie można pominąć jabłek. Soczyste, czerwone jabłka stać się mogą naturalną ozdobą stołu nakrytego pomarańczowym, intensywnym obrusem. Mogą mieścić się w małym koszyczku z wikliny, wyściełanym dodatkowo jesiennymi, ognistymi liśćmi. Do tego świeczka o intensywnym zapachu cynamonu i właściwie już jesteśmy w pełni osadzeni w jesiennej, ale ciepłej, przyjemnej dla oka i nozdrzy aurze. Kelnerzy pracujący w tak zaaranżowanej restauracji mogą zainwestować w Spodnie chinosy męskie (spart.com.pl), o klasycznym kroju, wyróżniające się wygodą i wytrzymałością. Ich kolory idealnie przywodzą na myśl czas jesieni. Szczególnie kelner w brązowych spodniach zada szyku przy stole, na którym położony obrus posiada jakieś dyskretne elementy zdobienia w podobnym odcieniu.
Innym, równie udanym rozwiązaniem w kwestii połączenia kolorów opisujących jesień może być melanż odcienia bordowego z fioletem - także w wydaniu jeansowym. Bordowy obrus na jesiennym stole zyska dodatkową elegancję, jeśli znajdzie się miejsce na fioletowy wazon z jesiennymi kwiatami. Jesienne wrzosy na wrześniowym stole prezentują się nad wyraz imponująco i zawadiacko. Do bordowego obrusu pasować będą bambusowe tacki na talerze. Coraz popularniejsze w wielu regionach Polski stają się także jeansowe podkładki, z dokładnymi obszyciami, równie nowoczesne, co proponowany w naszym sklepie internetowym Fartuch JEANS z kieszenią Contrast (sklep.spart.com.pl).
Kelner odpowiedzialny za obsługę stołu utrzymanego w tym stylu sięgnąć może po produkt Koszulka Polo DENIM męska B&C. Idealnie współgrać będzie z kolorem restauracyjnego obrusu, w dodatku jeansowy kołnierzyk pokryje się kolorystycznie z wszelkimi elementami dekoracyjnymi o odcieniu śliwkowego lub mniej intensywnego granatu.
Jeśli nie chcecie tym razem eksperymentować z bogatą kolorystyką i uważacie, że najlepiej będzie ograniczyć się wyłącznie do dwóch kolorów, możecie postawić na wytworną szarość w połączeniu z bielą. To rozwiązanie tylko z pozoru wydawać się może smutne i ponure. Białe naczynia, wazony z gałązkami czerwonej jarzębiny, serwetki i tace na szarej powierzchni stołowego obrusu na pewno przyciągać będą uwagę. Pamiętajcie, że szarość nie może być w tej sytuacji zbyt rozmyta i bez intensywności, ponieważ wtedy obrus sprawiać będzie wrażenie brudnego. Naprawdę intensywna i nasycona szarość ucieszy każde oko i sprawi, że każdy, nawet najbardziej wymagający smakosz zasiądzie do stołu bez najmniejszego oporu. Stół w szarej aranżacji swoją obecnością zareklamować może kelner, który nabył produkt Koszula kucharska męska Le Chef DF120M, w odcieni bieli lub szarości, z charakterystycznym, pionowym pasem na plecach.
To naprawdę nie jest trudne! Wystarczy odrobina otwartości na to, co nas otacza. Obserwowanie natury w stale zmieniających się cyklach prowadzić nas może do bardzo zaskakujących wniosków, przynosząc po drodze pomysły na aranżowanie materii i surowców, które do niedawna wydawały się nam niepotrzebne, nudne i powierzchowne. Mamy nadzieję, że i tegoroczna jesień odmieni Wasze spojrzenia na wiele z nich i pozwoli im zaistnieć w restauracjach i bistrach dla podniesienia estetyki.