Odzież kucharska na lato – zadbajmy o komfort!

Lato to długo wyczekiwana pora roku, która oznacza piękną pogodę, możliwość spędzania czasu na świeżym powietrzu i urlop pełen relaksu. To również wysokie temperatury, które bywają uciążliwe zwłaszcza podczas pracy. Upał obniża zdolność koncentracji, sprawia, że szybciej się męczymy i bardziej odczuwamy wykonywane czynności. Jeśli dodamy do tego ciepło pochodzące od ognia i urządzeń, które są niezbędne podczas pracy w kuchni, otrzymamy naprawdę trudne warunki. Co zrobić, aby  w prosty i skuteczny sposób zadbać o komfort kucharzy?

Odpowiednie środowisko pracy kucharzy

Podstawą jest zatroszczenie się o to, aby w pomieszczeniu miała miejsce właściwa cyrkulacja powietrza. Będzie to możliwe dzięki dobrze funkcjonującej wentylacji i systematycznemu nawiewowi świeżego powietrza.

Dobrym i niedrogim pomysłem jest również ustawienie w kuchni wiatraków i wentylatorów, którymi pracownicy mogą w dużej mierze sterować samodzielnie i dopasowywać je do aktualnych potrzeb i warunków.

Kolejną kwestią, która leży w gestii pracodawcy, jest zapewnienie pracownikom wody pitnej. Regularne nawadnianie organizmu jest niezwykle ważne podczas pracy i wzmożonego wysiłku w trudnych warunkach, do jakich niewątpliwie należą wysokie temperatury. Oprócz wody mineralnej rewelacyjnie sprawdzą się także napoje izotoniczne, które dostarczą pracownikom cennych związków odżywczych i witamin, poprawiając tym samym poziom energii.

Dobro pracowników kuchni

Tak przygotowana kuchnia stanowi znacznie bardziej przyjazne środowisko. Wciąż jednak jest kilka rzeczy, o które możemy zadbać, by zwiększyć wygodę zatrudnianych osób. Temperatura w tego typu pomieszczeniach może sięgać latem nawet pięćdziesięciu stopni, dlatego warto zapewnić pracownikom stosowne ubrania. To w nich spędzają kilka lub kilkanaście godzin dziennie, dlatego też komfort noszenia jest tutaj priorytetem.

Jak wybrać odpowiednią odzież dla kucharzy? Najlepiej korzystając z profesjonalnych sklepów, które oferują ubrania dedykowane tej grupie zawodowej. Zyskamy wtedy pewność, że zakupione przez nas produkty są starannie przemyślane i zaprojektowane w odpowiedni sposób. Z czego składa się profesjonalny strój dla kucharza?

Ubiór profesjonalnego kucharza na lato

Najczęściej wyróżniamy trzy elementy: bluzę, spodnie oraz odpowiednie obuwie z wentylacją. Spodnie kucharskie powinny być dobrze skrojone i wykonane z wysokiej klasy materiału, najlepiej z mieszanki bawełny i innych tkanin. Kucharze w znaczącej większości przypadków przez cały dzień swojej pracy znajdują się w pozycji stojącej. Jest ona dość obciążająca, dlatego wygodne i luźne spodnie są tak istotne w zachowaniu komfortu. Dobrze, aby ich nogawki były luźne, bo dzięki temu będą przewiewne i nie spowolnią krążenia. Gumka w pasie sprawi, że dopasują się do sylwetki i nie będą zsuwać się z bioder, irytując tym samym pracownika. Głębokie kieszenie pozwolą na przechowywanie przydatnych drobiazgów pod ręką. Tego typu spodnie i przewiewne bluzy kucharskie stworzą wspaniały zestaw.

Latem znakomicie sprawdzą się te z krótkim rękawem, które uszyto ze specjalnego, oddychającego materiału, który zapewnia cyrkulację powietrza, pozwala skórze oddychać i posiada system odprowadzania nadmiaru wilgoci i ciepła. Zapinane na napy lub na guziki, posiadają elegancki wygląd.

Ostatnim i równie ważnym elementem stroju kucharza jest obuwie. Warto sięgnąć po buty kucharskie z podeszwą anatomiczną, która została tak wyprofilowana, by nogi nie męczyły się podczas wielu godzin pracy w pozycji stojącej, nawet podczas wysokich temperatur. Istotną zaletą będzie również jej antypoślizgowy charakter, który pozwoli uniknąć wielu nieprzyjemnych wypadków.